【安全・安心おやつ】子供が喜ぶ！米麹甘酒で簡単チョコペーストの作り方

親になってからよく見るようになった、市販のおやつの裏の原材料名。
「何だろうこれ？」っていうものばっかり入ってる～。。。

「子供の味覚は十まで」って言葉もあるし、添加物・化学調味料はなるべく摂らせたくない・・・母ならきっと一度は感じたことありますよね。

そんなママさんに朗報です。
子供がめちゃくちゃ喜ぶチョコ。おうちで簡単に作れるんですよーーー！
しかもペーストだから超便利。
バナナと混ぜたり、パンに塗ったり。

離乳食が進まない子も、米麹甘酒の自然な甘さで進むこと間違いなし！！！

避けたい添加物３つ
米麹甘酒チョコペーストの材料
作り方
アレンジ
まとめ

避けたい添加物３つ

作り方に行く前に、少しお勉強！

上にも書きましたが、子供の味覚は10歳頃までに決まると言われています。
幼少期に食べてもいいもの・悪いものという判断を自分の舌でお勉強しているのですね。

そんな大切な時期に、添加物の入った食べ物を与えてしまうと「これは安全な味」と認識し、大人になってもずーっと食べ続けることになります。

子供の好きな食べ物に含まれる特に避けたい添加物を3つご紹介します。
そこのママママ、メモメモ～！ママモメモ～！（？）

ソルビン酸・ソルビン酸Ｋ

別名：保存料
用途：細菌・カビの増殖を抑える働きがあり、保存性を高める
リスク：免疫障害・腎臓肥大・成長不順
亜硝酸ナトリウムと結合すると化学反応を起こし、強力な発がん性物質に変化する
食品例：ちくわなどの魚肉系の練り製品・ケチャップ・ジャム・清涼飲料水・乳酸菌飲料

子供めっちゃ好きなものばっかり～（泣）

亜硝酸ナトリウム

別名：保存料・製造用剤
用途：発色をよくする為・ボツリヌス菌対策
リスク：発がん性・うつ症状・記憶障害・頭痛
食品例：ハム・ベーコン・ウィンナーなどの食肉加工品

アメリカでは、ベビー食品への使用が禁止されています！

アスパルテーム

別名：甘味料
用途：砂糖の代用として
リスク：不妊・失明・脳腫瘍・知能低下
食品例：ヨーグルト・ゼリー・アイス・あめ

子供が食べて育つものばっかりじゃん・・・。
砂糖の200倍甘いって・・・そんなの絶対「くれくれ！」ってなるやつじゃん・・・。

誰だよ、こんなの開発したやつ！！！

大丈夫、今日からこの米麹甘酒のチョコペーストを作ってあげよう。
good bye、人工甘味料。

米麹甘酒チョコペーストの材料

お待たせしました、お待たせしすぎたのかもしれません。
手作りで体に優しいおやつを作れるママ、ナイスですねぇ～！！
材料説明していきますよ～！！（全○監督意識）

米麹甘酒（濃縮タイプ）・・・２０ｇ

楽天市場で「甘酒　濃縮」を検索

ピュアココア・・・１５ｇ

楽天市場で「ピュアココア」を検索

メープルシロップ・・・適量

作り方

甘酒にピュアココアを混ぜる。
甘さがもっと欲しい場合は、メープルシロップを入れる。

以上。
ほんと、こんなんでレシピっぽく書いてすみません。笑

でもちゃんとチョコ味になってるからー！！
しかもペースト状で便利だからー！！
添加物何も使用してないからー！！

やばっ、いいママすぎん？
こんな簡単にいいママになれるとか、米麹やっぱ最強だな。